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任你博:市场监督管理局全程监管为高考助力护航

信息来源 : 政府办 浏览次数 :  发布时间 : 2019-06-11 【 字体:
 

  

     

 

       寒窗苦读,莘莘学子将振翅一搏,市市场监管人员全力行动,守护高考,助力高考。

  高度重视,严密防范。卫辉局将高考期间食品安全保障作为重中之重的工作来抓,制定保障方案,成立了保障领导小组,将保障任务明确到科所,具体到人员,全程值守。并要求各学校食堂、宾馆餐饮部负责人要严肃对待,严格落实各项食品安全制度。

  提前谋划,全面部署。保障人员提前介入,对师生就餐的餐厅食堂进行了巡回式检查,重点检查人员健康情况、餐饮具清洗消毒及保洁措施、食品加工区域环境卫生、食品留样等关键环节。提前审查菜单,向相关责任人发放禁用、慎用食品类别名单,严格把控食材进货关,并签订重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书

  全程驻点,实时监督。工作人员一早赶到驻点学校、酒店,对食品加工制作、食品原料进货查验等情况进行检查,对食品加工采取全过程监督检查、全程跟踪,不放过任何疑点。

  开展快检,消除隐患。针对使用餐具和当餐所用的蔬菜、肉类、食用油、盐等原料进行快检,及时发现和消除食品安全问题隐患,确保广大考生的饮食安全

  制定预案,做好应急准备。坚持24小时值班制度,保持投诉举报通信渠道24小时畅通。对高考期间涉及考生的餐饮食品安全投诉举报做到第一时间受理、第一时间处置,确保一旦出现食品安全突发事件,能够迅速控制事态,及时妥善处理。

  高考期间,卫辉局保障人员看着考生们走进餐厅,安心用餐,为学子们顺利地完成考试而坚守着,努力着。

 
 

 

 
 
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